A Nemzetközi Élelmiszerpolitikai Kutató Intézet (IFPRI) beszámolója szerint a klímaváltozás hatásai nélkül is az 5 éven aluli korosztályból 2050-re mintegy 113 millió gyermek lesz alultáplált. Ehhez képest a klímaváltozást is számításba véve 20 százalékkal több éhezőre kell számítani. A globális felmelegedés 15 millió afrikai gyermek alultápláltságát okozhatja. Az éghajlatváltozás elsősorban a fekete-afrikai és a dél-ázsiai országok mezőgazdaságát sújthatja.
Az intézet éppen ezért az öntözéssel és vidékfejlesztéssel kapcsolatos kutatásaihoz keresi a kormányok és befektetők támogatását, mert ezek azok a legfontosabb területek, amelyek segíthetnek kistermelőknek, hogy többet termelhessenek, és így a piacokra többet vihessenek. Gerald Nelson, az IFPRI vezető kutatójának reményei szerint a közelgő koppenhágai klímacsúcs résztvevői legkevesebb hétmilliárd dollárt fognak megszavazni arra, hogy a mezőgazdasági termelőket felkészítsék a klímaváltozással várható hatásokra.
Nelson és kollégái szerint a legtöbb beruházásra Fekete-Afrikában lesz szükség, ahol a gyér infrastruktúra mellett a szegény lakosság többsége a mezőgazdaságból tartja fenn magát. A klímaváltozással Dél-Ázsiában 14 százalékkal terem majd kevesebb rizs, a Szaharától délre eső területeken pedig a kukoricából számítanak 10 százalékkal kevesebb termésre.