Négyszáz hektóliteres erjesztő tartály, és 150 hektóliternyi tölgyfa hordó került a ceglédi Kökény és Fia Családi Borászat új, kétszáz négyzetméteres pincéjébe. A beruházás a Darányi Ignác Terv égisze alatt mintegy 40 millió forintból valósult meg. A bortermelés mellett a vendéglátásra is nagy hangsúlyt helyez a családi vállalkozás: 29 millió forint értékben borteraszt, és melegítőkonyhát is építettek, melynek megvalósulását 60 százalékban támogatta az Európai Mezőgazdasági Garancia Alap és a Magyar Köztársaság a Nemzeti Diverzifikációs Program turisztikai tevékenységek ösztönzése jogcímén.
 
A ceglédi borok termelésében az elmúlt negyven évben minőségi változás állt be – mondta köszöntőjében Földi László, a város polgármestere és országgyűlési képviselője. A régi homoki, asztali borok helyett ma már minőségi szőlőfajtákból készítik a nemes italt, és a helyi pincék vendéglátása kiválóan kiegészíti a közeli fürdő, aquapark, és a szálloda turisztikai szolgáltatásait.
 
A családi gazdaságoknál a versenyképesség éppen olyan fontos a talpon maradáshoz, mint a nagyvállalatoknak – mondta el avatóbeszédében Czerván György, a Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára. A pályázati támogatás pedig éppen a versenyképességet kívánja javítani. A borászati technológia fejlesztésére 2011-ben 1 milliárd forintot fordítottak, és 2012-13-ban is lesz pályázati pénz szőlőtelepítésre. A 2014-20-as tervezési időszakban várhatóan kevesebb uniós pénz jut a mezőgazdaságra, ugyanakkor az államtitkár úgy látja, hogy ez nem ront az ország pozícióin és versenyképességén.
 
A Darányi programnak számos pozitív célkitűzése van, ebből a szőlő- és borágazatnak is ösztönzést kellene adni – javasolta a megnyitón Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára. Elmondta: a tisztességes borászati vállalkozások nagyon sérülékenyek, ezért meg kell teremteni a piac áttekinthetőségét.
 
Banai Péter Benő, a Nemzetgazdasági Minisztérium helyettes államtitkára is vendége volt a rendezvénynek, aki egyébként gimnáziumi osztálytársa volt az ifjabb Kökény Benőnek. A helyettes államtitkár elmondta: annak idején együtt szüreteltek Kökényék szőlejében, és a munkájuknak mindig látták az eredményét. A szorgos munka az uniós támogatás közösen pedig ilyen látványos eredményt szül, mint ez a beruházás: bővül a termelés, és főleg munkahelyeket teremt.
 
A ceglédi borászok a hétvégi Pünkösdi Nyitott Pince Napon is várják a minőségi borok kedvelőit. A város pincészeteibe a vasárnapi programon másfél óránként indulnak buszok Cegléd főteréről.