Az augusztus elsejei 10-15 százalékos pékáru-emelés csak a korábbi költségnövekedések fedezésére volt elegendő, melyben a malmok bejelentett lisztáremelése, a Gyurcsány-csomag, illetve az elmúlt hetek üzemanyagár-drágulása még nincs is benne. Emiatt a pékek számára nem marad más lehetőség, hogy szeptember közepén, október elején ismét tárgyaljanak a kereskedelmi vállalatokkal, láncokkal az újabb áremelésről. A Magyar Pékszövetség elnöke jelezte, hogy ennek mértéke a 8-10 százalékot is elérheti.

A főként belföldi piacra dolgozó, húsipari vállalatokat tömörítő Vállalkozó Húsiparosok és Húskereskedők Szövetsége (Húscéh) ügyvezető alelnöke a Napi Gazdaságnak elmondta, hogy korábban az energiaárak mellett a szolgáltatási költségek növekedése húzódott meg az inflációt meghaladó mértékű áremelési szándékaik mögött.

Ezt tetézi a kormány tervezett megszorító intézkedései mellett az a körülmény is, hogy az élő sertés ára kilogrammonként 60 forinttal emelkedett. Csak emiatt legalább 15 százalékos sertéshúsár-emelkedést kellene szeptemberben végrehajtani. A marhahús esetében az alapanyag drágulásának hiányában "csak" 6-8 százalék áremelés lenne indokolt a Húscéh szerint.

Napi Gazdaság - fidesz.hu