Az uniós csatlakozás óta keresték a kapcsolatot a régi tagországok hasonló képzést nyújtó iskoláival. Tavaly ősszel sikerült is felvenni a kapcsolatot az ausztriai Eisenstadt-i szakmunkásképző iskolával. Éppen egy éve, a szoboszlói intézmény igazgatója, helyettese és egy nyelvtanára előkészítő látogatáson vett részt a "sógoréknál", s megszületett a szándéknyilatkozat a kinti szakmai nyári gyakorlat biztosításáról. A gyakorlat pályázatból valósult meg. A Tempus Közalapítvány Leonardo Irodája által kiírt projektre sikerrel pályáztak idén áprilisban, s nyertek el közel 3 millió Ft-ot. Ehhez járult még 400 ezer Ft önerő a szoboszlói iskola részéről.

Az öt pincér és öt szakács - 11. évfolyamos - tanuló kiválasztása tanulmányi eredményük, német nyelvtudásuk, magatartásuk, munkához való hozzáállásuk alapján történt - részletezte Harsányi István. Ezután megkezdték a tanulók szakmai, nyelvi, kulturális és lélektani felkészítését. Utóbbi azért volt fontos, hogy a családtól való elszakadás, az idegen környezetbe való beilleszkedés zökkenőmentes legyen.

Közvetlenül a tanév befejezése után, június 21-től július 19-ig vettek részt kísérőjükkel a magyar fiatalok a gyakorlaton. Egy hetet a kinti iskola tankonyháján, illetve tanéttermében töltöttek, majd 3 hetet a város és környéke éttermeiben és szállodáiban sütötték, főzték, illetve szolgálták fel az osztrák gasztronómiai ínyencségeket. Napi nyolc órát dolgoztak a fiatalok, hétvégeken pedig Bécsbe és a Fertő-tó környékére szerveztek kirándulást.

A vendéglátók elégedettek voltak a bocskais diákok munkájával, akiknek nyelvtudása a gyakorlat végére sokat fejlődött, s akiket jövőre is visszavárnak.
Az elvégzett gyakorlatról a tanulók német nyelvű Europass-bizonyítványt kaptak, mely referenciául szolgálhat egy későbbi munkavállalás esetén.
A diákok már most arra készülnek, hogy jövőre is visszamennek gyakorlatra.

Nyírő Gizella - fidesz.hu