Az este indított akció csak annak kezdete előtt vált világossá a járőrök és a polgárőrök számára, miután Parti Attila rendőrfőhadnagy ismertette az akció menetét és célját. Annak megfelelően a város vendéglátóipar egységeit keresték fel. Míg a vámosok a pult mögött és a raktárban jövedéki adó alá eső dohányárukat és szeszesitalokat, azok eredetét bizonyító számlákat ellenőriztek, a hatóság embere hétoldalas jegyzőkönyv alapján ellenőrizte az egység működési engedélyét, nyitvatartási idejét, a forgalmazott italok árának feltüntetését, a kategória elhelyezését, az alkalmazott vagy a tulajdonos megfelelő végzettségét tanúsító bizonyítvány meglétét. Ha volt játékgép, annak működési engedélyét.

Mindeközben a rendőrök a bent tartózkodó vendégek személyazonosságát ellenőrizték. Fokozott figyelemmel voltak az ittas vendégek, illetve a fiatalkorúak kiszolgálására, jogsértésekre, de egyik helyen sem találkoztak ilyen esetekkel. Legtovább minden egységben a vámosok vizsgálata tartott, melynek során hiányosságokat is feltártak. Egyik helyen a felbontott röviditalt - szabálytalanul - a raktárban tárolták, hűtő helyett. Másik helyen hiányzott a beszerzett áruk számlája, melyet három munkanapon belül pótolhatnak az üzemeltetők.
Egy érdekes "fogása volt" Parti Attila és Végh Sándor rendőröknek. Miközben még az egyik helyen folyt az ellenőrzés, ők egy másik helyre igyekeztek. Egyikük észrevette, hogy a sötétben bukósisak nélkül közlekedett segédmotorján - rossz világítással - egy illető. Miután észrevette, hogy követik, befordult az egyik utcába, s a rendőrök nyomába eredtek, elé kanyarodtak. Az igazoltatás során a motoros elismerte, hogy korábban több üveg sort ivott, továbbá azt is, hogy a motorral is voltak hiányosságok. A rendőrök szabálysértési feljelentést tettek ellene.

A tapasztalatok birtokában a szakemberek elmondták, a közeljövőben bármikor előfordulhatnak ilyen összehangolt akciók a többi vendéglátó ipari egységben is.

Nyírő Gizella - fidesz.hu