Újabb kihívások előtt állnak a hazai mangalicatenyésztők, mivel a spanyol és a hazai piacon egyre nehezebb értékesíteni a fajtatiszta jószágot - állítja a Mangalicatenyésztők Országos Szövetségének elnöke, Tóth Péter.
Álláspontja szerint a spanyol iberico sertés jelentette erősödő konkurenciával és annak piaci fölényével úgy lehetne fölvenni a versenyt, ha a tiszta vérvonalú mangalica mellett a húshasznú duroc sertéssel is kereszteznének a termelők. Mint fogalmazott, szükség van új piaci technikára ahhoz, hogy a mangalicatenyésztők piacon maradhassanak. - A szövetség elsődleges célja természetesen az, hogy a tiszta vérvonalú mangalica megtalálható legyen a piacon, és folytatódjon a génmegőrzés.
Ugyanakkor a piacainkat eddig meghatározó spanyol érdeklődés lankadása miatt nem ülhetünk tétlenül, a nagytermelőknek fontolóra kell venniük az olcsóbb, keresztezett állomány tartását is - fogalmazott Tóth, aki hozzátette: többek között erről is szó esett volna a szervezet múlt heti közgyűlésén, ha az határozatképes lett volna. Így legközelebb őszszel ülhetnek össze az ágazat résztvevői, hogy megvitassák a lehetséges lépéseket.
Magyar Nemzet
fidesz.hu