A baloldali hírmagazin Szakértők a történelem legnagyobb élelmiszerár- emelkedésétől tartanak című cikkében ismerteti tekintélyes elemzők vélekedését.
-Mi az élelmiszereknél, és mindenekelőtt a gabonaneműeknél a történelem legnagyobb áremelkedés-sorozatára számítunk - nyilatkozta Michael Lewis, a Deutsche Bank londoni nyersanyagelemző részlegének vezetője. Az árak 2009-ig fognak emelkedni Lewis szerint. Wolfgang Twardawa, a Fogyasztáskutató Társaság munkatársa annak a várakozásának adott hangot, miszerint jelentős áremelkedések várhatóak a tejnél és tejtermékeknél is.
Az áremelkedés elsősorban a növekvő ázsiai keresletre vezethető vissza. Itt belátható időn belül nő a tejfogyasztás és a tejpor iránti kereslet. A gabonafélék is drágulnak az aszályok és esőzések miatt, melyek jelentősen csökkentették a termést, ráadásul egyre többször használnak főként repcét és kukoricát alternatív energiahordozó gyártásra.
A Nestlé a magasabb tejárakra hivatkozva bejelentette a fagylaltárak emelését is.
-Ez sem egyik napról a másikra fog történni, de középtávon érzékelhető áremelkedéssel kell számolni - nyilatkozta Alexander Antonoff, a Nestlé-Deutschland szóvivője. Kávé esetében is magasabb árakra kell felkészülnie a fogyasztónak. Tanja Laubénak, a Tchibo kávéimportőr szóvivőjének ama mondatát idézik, miszerint a nyerskávé árai mindenekelőtt a legolcsóbb fajtát, a Robustát érintette. A drágább Arabica fajtánál is érezhető lesz az áremelkedés, ezért további árkorrekciók is valószínűsíthetők.
Júliusban Németországban az alapvető élelmiszerek árai két százalékkal voltak magasabbak, mint tavaly. A Szövetségi Statisztikai Hivatal adatai szerint a gyümölcs három, a tej nyolc százalékkal drágult. A tej és tejtermékek ilyen méretű áremelkedése a kartellhivatalt is riadóztatta, mert számos jel utalt az áregyeztetésre. A kenyér és péksütemény árai szintén két százalékkal drágultak 2006 nyarához képest. A szakma őszre további áremelkedéseket valószínűsít, amit a növekvő liszt- és áramárakkal indokolnak.
Keresztes Lajos, MNO
fidesz.hu