Fazekas: "Újra legyen erős, izmos magyar cukorgyártás"

A szerencsi csokoládégyártás valódi értékmentés, ugyanis abban, hogy van magyar csokoládé, Szerencsnek óriási része van - mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter köszöntőjében a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei városban szombaton, a IV. országos csokoládéfesztiválon.

Létrehozva: 2011. augusztus 27., 13:36 | Utoljára frissítve: 2011. augusztus 27., 13:37	nyomtat	küld

kapcsolódó

Az Országgyűlés alelnökével egyeztetett Fazekas Sándor

A magyar csokoládét ma már a legjobbak között jegyzik - fogalmazott a tárcavezető hozzáfűzve, hogy a világ minden szegletébe igyekeztek eljuttatni a zempléni édességet a soros magyar EU-elnökség idején, hiszen részese volt annak a csomagnak, amelyben a magyar ízek, termékek megjelentek. Mindez pedig azt a "marketinget" jelzi, amelyet a kormány végez annak érdekében, hogy helyreállítsa az ország megbecsülését, és hogy újra ismertté tegye a hungaricumokat. A kormány továbbra is szeretné támogatni a hazai csokoládégyártást, ennek fejlődését. A másik cél a cukorgyártás helyreállítása. Új feladatként határozta meg a cukoripar jelenének, jövőjének az áttekintését, a végső cél pedig az, hogy "újra legyen erős, izmos magyar cukorgyártás" - hangsúlyozta Fazekas Sándor. Mint mondta, jelenleg ennek az előkészítése zajlik, mindent megtesznek annak érdekében, hogy ez sikeres legyen. Az egyik legvalószínűbb helyszín - ha erre lehetőség nyílik - Szerencs lehet, ahol ennek már hagyománya van - tette hozzá.

A csokoládéfesztivált idén augusztus 25-e és 28-a között tartják. A négynapos rendezvényen számos, az előző évekhez hasonló, édesiparhoz köthető rekordkísérlet és különlegesség várja az érdeklődőket. Az egyik például egy különleges ízvilágú 380 kilogrammos édesség, valamint a világ legnagyobb, grillázsból készült makettje, amely a szerencsi Rákóczi-várat ábrázolja. Igazi kuriózum Csukás István és Sajdik Ferenc Pom-pom meséinek két figurája csokoládéból, amelyet a szerencsi szobrász- és grafikusművész Ekker Róbert - aki egykor a Szerencsi Csokoládégyár grafikusa is volt - formázott meg. Ugyancsak ő készítette el - szintén csokiból, körülbelül száz kilóból - II. Rákóczi Ferenc mellszobrát, amely ember nagyságú. A szervezők a szombati és vasárnapi programokra várják a legtöbb látogatót, itt mindenki ízelítőt kaphat a helyi gyártású édességek és a Tokaj-hegyaljai borok mellett a zempléni tájegység kulturális értékeiből is.