A húsipar feltámasztása
Gazdag László: Nem tartanám ördögtől való gondolatnak a gazdák termelésre is kiterjedő szövetkezését, erőik egyesítését, a versenyképes üzem- és táblaméretek kialakítására, a korszerű ezközpark kialakítására, annnak hatékony működtetésére. Az ökológiai és ökonómiai hatékonyság ugyanis nem állítható szembe egymással. Komplex, termelésre - feldolgozásra, forgalmazásra kiterjedő szövetkezetekre lenne szükség, ez oldaná meg hosszú távon a magyar élelmiszer-gazdaság problémáit.
(Magyar Nemzet, 2013. január 12.)